Añada 2023

Variedades: Garnacha Tinta y tempranillo.

Vendimia: Primera quincena de septiembre.

Elaboración: Maceración en frío y posterior sangrado. Fermentación tradicional para cada variedad en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura.

Características Climáticas: La climatología existente durante el periodo vegetativo de la vid, ha facilitado la ausencia de plagas y enfermedades y las lluvias caídas durante la primavera, han favorecido el desarrollo vegetativo, el proceso de maduración y la obtención de una uva sana con un excelente nivel de calidad. Las buenas condiciones agroclimáticas en que se encuentran los viñedos, favorecen la calidad de nuestros vinos.

Cata: Color rosa con tonos azules. Aroma de intensidad media, fresco y afrutado, con recuerdos de frutas rojas, frambuesa y frutos silvestres. En boca es suave, sabroso, fresco, afrutado, con buena acidez y persistencia.

Temperatura de Servicio: 8º C.